バープロモーションは、バーの視認性、足場、販売を増やすために設計された戦略的マーケティングイニシアチブです。バーのサプライヤーとして、バープロモーションのニュアンスを理解することは、新しい顧客を引き付けることと既存の顧客を維持するために重要です。このブログでは、タイプ、利点、効果的な実装戦略など、バープロモーションのさまざまな側面を掘り下げます。
バープロモーションの種類
ハッピーアワープロモーション
ハッピーアワーは、最も一般的で効果的なバープロモーションの1つです。通常、購入-1- Get -One -One -free（bogo）取引、価格のカクテル、または低コストのビール、通常は午後遅くまたは夕方にコストビールなどの割引飲料を提供することが含まれます。たとえば、バーは、平日の午後5時から午後7時まで半分の価格ですべてのドラフトビールを提供する場合があります。これにより、人々は仕事の後にバーを訪れることが促進され、オフ - ピーク時にバーの顧客のトラフィックが増加します。
テーマの夜
テーマナイトは、バーに楽しさと斬新な要素を追加します。これらは、特定の10年（80年代の夜など）、文化的なテーマ（アイリッシュナイトなど）、映画ジャンル（ホラー映画の夜など）など、さまざまなテーマに基づいています。テーマの夜に、バーはそれに応じて会場を飾り、関連する音楽を演奏し、テーマにした飲み物を提供できます。たとえば、ハワイの夜には、バーはマイタイスのような熱帯カクテルを提供し、パームの葉とレイで飾ることができます。テーマナイトは、ユニークで魅力的な体験を探している顧客を引き付けます。また、バーが競合他社から際立っているのを助けることもできます。
特別なイベントプロモーション
特別なイベントには、ライブミュージックパフォーマンス、スポーツ視聴パーティー、コメディショーが含まれます。週末の夜にライブバンドをホストすることは音楽愛好家を描くことができますが、主要なゲームのスポーツ視聴パーティーはスポーツファンを引き付けることができます。これらのイベントでは、パフォーマーの予約やゲームの放送の権利を取得するという点で何らかの投資が必要ですが、効果的に宣伝されればかなりの収益を上げることができます。たとえば、バーはサッカーの試合中に特別な食べ物や飲み物のパッケージを提供し、顧客がより長く滞在し、より多くを費やすことを奨励することができます。
ロイヤルティプログラム
ロイヤルティプログラムは、リピーターの顧客に報いるように設計されています。バーはパンチカードシステムを提供できます。パンチカードシステムでは、顧客が購入するごとにスタンプを受け取り、特定の数のスタンプの後、無料の飲み物を手に入れます。もう1つのオプションは、デジタルロイヤルティプログラムで、顧客は購入のためにポイントを獲得できます。これは、割引、景品、またはイベントへの排他的アクセスのために引き換えることができます。ロイヤルティプログラムは、顧客のロイヤルティを構築し、顧客が競合他社よりもバーを選択することを奨励するのに役立ちます。
バープロモーションの利点
収益の増加
バープロモーションの主な利点の1つは、収益を増やす可能性です。プロモーションを通じてより多くの顧客を引き付けることで、バーはより多くの飲み物や食べ物を販売できます。たとえば、ハッピーアワーのプロモーションは、割引飲料に加えて、食べ物や追加の割引飲料を注文する新しい顧客をもたらすかもしれません。テーマの夜や特別なイベントは、より大きな群衆を引き付けることができ、売り上げの増加につながる可能性があります。
顧客エンゲージメントの強化
バープロモーションは、バーが顧客と関わる機会を生み出します。テーマの夜や特別なイベントにより、顧客は楽しくて社会的な環境で互いに交流することができます。また、ロイヤルティプログラムは、顧客が定期的にバーに関与することを奨励しています。この増加したエンゲージメントは、満足している顧客は友人や家族にバーを推奨する可能性が高いため、ポジティブな言葉 - オブマウスマーケティングにつながる可能性があります。
ブランドビルディング
効果的なバープロモーションは、バーのブランドの構築に役立ちます。井戸 - 実行されたテーマの夜または特別なイベントは、顧客に記憶に残る体験を作成し、バーを楽しみと興奮に関連付けることができます。また、一貫したプロモーションは、顧客にとってバーのトップを維持するのに役立ち、外出したいときにバーを選択する可能性が高くなります。
競争上の優位性
混雑した市場では、バープロモーションはバーに競争力を与えることができます。ユニークで魅力的なプロモーションを提供することにより、バーは競合他社と差別化できます。たとえば、この地域のほとんどのバーが基本的なハッピーアワープロモーションのみを提供している場合、通常のテーマの夜やライブミュージックイベントを開催するバーは、際立って顧客を引き付けます。
バープロモーションの効果的な実装
ターゲットマーケティング
バープロモーションの成功を確実にするには、適切な視聴者をターゲットにすることが不可欠です。バーは、ターゲットの顧客を特定し、それに応じてマーケティング活動を調整する必要があります。たとえば、バーが特定の音楽ジャンルに基づいてテーマの夜を宣伝している場合、ソーシャルメディア広告、電子メールマーケティング、関連する地元の組織とのパートナーシップを通じて、そのジャンルのファンをターゲットにする必要があります。
明確なコミュニケーション
バーは、プロモーションを明確かつ効果的に伝える必要があります。これには、日付、時刻、場所、含まれているものなど、プロモーションに関する詳細情報の提供が含まれます。コミュニケーションは、バーのウェブサイト、ソーシャルメディアページ、およびハウスサイネージなど、すべてのマーケティングチャネルにわたって一貫している必要があります。たとえば、バーがボゴハッピーアワーを宣伝している場合、どの飲み物が含まれているか、プロモーションの時間枠を明確に述べる必要があります。
スタッフトレーニング
バーのスタッフは、プロモーションの成功に重要な役割を果たしています。彼らは順調であるべきです - プロモーションの詳細について訓練され、顧客の質問に答えることができます。また、スタッフはプロモーションに熱心であり、顧客が参加することを奨励する必要があります。たとえば、テーマの夜に、スタッフはテーマに服を着ることができます - 全体的な体験を強化するための適切な衣装。
フォロー - アップと評価
プロモーション後、バーは顧客とフォローアップしてフィードバックを収集する必要があります。これは、バーが何がうまくいったのか、将来のプロモーションで何が改善できるのかを理解するのに役立ちます。また、バーは、収益の増加やコスト - プロモーションの有効性など、プロモーションの財務パフォーマンスを評価する必要があります。この評価に基づいて、バーは将来のプロモーション戦略を調整できます。
バーサプライヤーとして
バーサプライヤーとして、これらのプロモーションをサポートするために高品質の製品を提供することの重要性を理解しています。私たちは、幅広い製品を提供していますホットロールアロイスチールラウンドバースチールホローバー、中国工場OEMマイクロアロイスチールクロムピストンロッド高強度、 そしてマイクロアロイスチールハードクロムメッキバーが良好な表面粗さ。これらの製品は、機器のメンテナンスであろうと、ユニークで高品質のドリンクウェアを作成するためであろうと、バーの滑らかな操作に不可欠です。
私たちは、バーと緊密に連携して、特定のニーズを理解し、カスタマイズされたソリューションを提供することに取り組んでいます。バーがハッピーアワープロモーション、テーマナイト、または特別なイベントを計画しているかどうかにかかわらず、プロモーションを成功させるために適切な製品を確保するのに役立ちます。
あなたが当社の製品とそれらがあなたのバープロモーションをどのようにサポートできるかについてもっと学ぶことに興味があるバーの所有者またはマネージャーであれば、私たちに連絡することをお勧めします。私たちはあなたの調達ニーズについての議論に従事し、あなたのビジネス目標を達成するために協力する準備ができています。
参照
- Kotler、P。、＆Armstrong、G。（2018）。マーケティングの原則。ピアソン。
- Hayes、DK（2019）。ホスピタリティマーケティング管理。ワイリー。
- Bitner、MJ、＆Zeithaml、VA（2003）。サービスマーケティング：社内の顧客フォーカスを統合します。マクグロー - ヒル。